ケヤキの木ベラ

クラフト作家の境地で作りました。
前日、大多喜の新生木材さんへ行き、製材の端材を貰ってきました。大きなケヤキを製材した時の、木の背板です。製材した時に偶然いい角度でテーパーがかかった辺材のところです。
そのテーパーを利用して、料理用の木ベラを作ろうと思い、どんなものがあるかネットで調べましたが、その殆どは洋物（当たり前かも）で、和風のものはありません。樹種としても、ビーチ（ブナ）、アッシュ（トネリコ）と洋材です。ケヤキも堅木ですから多分できると思い、又、かみさんからどんな形が使い易いかアドバイスを貰い作ったのがこれです。
早速、ムラサキイモのきんとんを作るのに使ってみました。先がうっすら赤みがあるのが、芋の色素が染込んだものです。いろんな料理で使うといい色に変色すると思います。握りの太さや、へらの先のカーヴなど使ってみて、手を入れていこうと思います。
千葉の森林が死にかけている中で、林業に頑張っている新生木材の黒川社長を支援するつもりで、千葉県産材を使った、生活用品開発をNPO的にやりたいと思っています。誰でも簡単に、短時間でできる木ベラや、しゃもじ、木の匙から初めて、インテリア家具まで展開できるといいなあと思っています。
この企画に参加したい方、ちょっとモノづくりしたい方がいれば、多いに歓迎します。来年千葉に住むデザイナーや建築家などと立ち上げる予定の、「ちばデザインネットワーク」の企画事業として取組む予定です。興味ある方、声を掛けてください。メールしてください。

シアターチェアをデザインしました

昔、お付合いしたことがある展示会プロデューサーからのメールで「誰かデザイナーを紹介してください」の依頼から始まった仕事。来年6月開幕のスペイン、サラゴサ市での万国博に向けた日本政府館の劇場用イスの開発である。スケジュールからすると年内に試作完成、年明けから量産へと、とてもタイトなため、誰か紹介するよりも私がやりますよということで急遽仕事モードに切り替えた。

いろいろ条件をお聞きした上で11月中旬に提案させていただいた。それまでにイメージをまとめた、図面とレンダリングが次の写真である。

万博のテーマは「水」である。日本からの展示も、劇場での映像と、水と関わってきた日本の自然、風土、歴史、生活と産業、水問題へのアプローチなどであり、劇場の演出が一番の見せ所だそうだ。そこで、ちゃんとしたデザインでシアターチェアを製作することになったとのこと。

数案のセレクトの結果、このデザインが選択され、開発に着手した次第である。

2008年5月には現地での設置工事完了のため、3月には海上コンテナで出荷しなくてはならない。途中でのやり直しがきかない仕事のため、パートナーのF社とはきっちり仕事をしなくてはと思っている。

菜の花レポート

前回レポートから一月近くがたちました。その後の生育は寒くなったにもかかわらず順調のようです。そろそろヒヨドリによる鳥被害が心配になるところですが、今のところは問題ありません。

時々、草むしりに行きますが、雑草も今は一休みという感じです。


11月25日（上の写真）の様子と、12月6日（下の写真）の様子を写真で紹介します。10日間ほどですが、その間もご覧のとおり葉の広がりが大きくなっています。

となりの農家が栽培しているキャベツ畑と比較しても、菜の花畑は立派な野菜畑になっています。ここまで大きくなると葉が硬くなり普通では食べられません。ナタネはナバナとは違う菜の花だということがよく分ります。

ヨトウ虫も納まり成長中です

2007年11月11日

雨の合間に畑で観察してきました。2週間ほど前にヨトウ虫に3割ぐらいの苗が食われ危機状態ですが、藤木さんの薬が効いたようで、それ以降侵食が進んでいません。食われた苗も復活するものも出てきました。野菜畑風になりました。雨ごとに成長が進むようです。

食われて抜けたところへの間引き苗の移植をちょっと先にやろうと思います。そのときに雑草取りと、畝の土寄せもしたほうが良いと思います。11月後半にまた声を掛けます。

生育が順調です

11月1日

今年ももう11月です。二月で来年です。仕事以外で忙しい一年でした。

ところで、菜の花は順調にすくすく伸びています。ついでに雑草も伸びています。

周りの畑では雑草は非常に少ないようです。この菜の花畑だけ雑草をぼうぼう生やすのは気がひけます。種や、根で広がりますから、いくら菜の花の生育には害がないとは言えそのまま放置するわけにはいけません。

そこでプロジェクトのメンバーの方にお願いです。毎土日に参加するのは無理でしょうから、月に1回程度参加できる日を作ってもらって、それを一覧表で共有するのはいかがでしょうか。

一人で作業はつまらないですから、多数参加できそうな日に調整して一緒にやりましょう。

一部、去年と同じカブラハバチの黒い幼虫が発見されています。繁殖すると大変です。誰か良い退治法を教えて下さい。

それでは皆さんよろしくお願いします。

発芽は順調です

10月14日

播種から1週間、4日目頃から発芽が始まり、今日で全体の8割程度の芽が出てきたようです。

この間で2、3回の雨があったことが良かったようです。写真の通り一つの穴に5粒のはずが大体その倍程度の種が蒔かれたようです。素人ですからこんなものでしょう。少し混み合ってるようで、後で間引きが必要になるかもしれません。

誰かが蒔いた畝では、ご覧のとおり100粒ぐらいをこぼしたようで、芽が一面に出ているところもありました。

菜の花の芽と同時に雑草も、同調したかのように芽を出し始めました。雑草の方が優勢な場所もあります。これを見たメンバーの皆様、ちょっと時間ができたら草取り、間引きに来ませんか?

毎週、土、日のいずれかは私も出るようにします。声を掛けてください。

種蒔きをみんなでやりました

10月7日（日）天気の良い一日でした。午後から多くの方の参加で菜種の種を蒔きました。一人2畝程度やればおしまいですから、すぐに終わり。遅れてきた人は、その後の芋ほりに参加。地主のTさんの協力で、サツマイモを1畝掘らしてもらいました。

来年の6月まで、菜の花を育てます。初めは雑草との戦い、次には小動物と鳥との戦い、ある程度食べられるのは仕方ありません。最初の被害でネット張りをしたり、草取りをしたりと本職の農家とは違うのんびりムードでやるのがこのプロジェクトの特長です。

成果よりもプロセスを楽しむ、ものぐさ農法で行きます。最後は何とか菜種油で天ぷらパーティーと行きたいものです。

芋ほりの後、我家のデッキでしばらく歓談。初参加のレジェンドホテルのIさん、ブラウンズフィールドのシネマさん、桑田のパンやのタルマリさん御夫婦といろいろな話に花が咲き「菜の花エコ・いすみ」は無事船出をしました。

引続き、メンバーが入れ替わり夷隅郡市自然を守る会の役員会を7時半までやりました。いろいろな議題をいつものように話がそれながら一応のことを決めました。充実した活動の一日でした。