ロケットオーブンの販売開始!!

ロケットオーブン5号機が完成しました。同時に販売開始!! 

今回は、あるイベントのデモでピザを焼いたのを見ていただいた方の注文で作りました。基本的な仕組みは同じですが、制作段階の精度を上げることと、一部改良をしながら作りました。そのための設備投資（？）のために、折り曲げ台や樫の拍子木を作り設置しました。

 

 仕上がりにマロンカラーのペンキを塗りました。ドイツに行くとやたら目につく色の組合せです。パン焼き用を意識しました。

 あと1台分の材料があるので注文を受けようと思います。とりあえず決めた値段は48,000円です。

オーブンの性能は、約30分で200℃になり、薪を足したり抜いたりして温度を調整します。最高、300度まで上がりますが250℃くらいが管理しやすい です。庫内寸法は320W×320D×200Hで300φまでの天板に対応します。薪の使用量はパン2斤分で2キロ弱です。よく乾燥した薪が必要です。
   
自分で作りたい方には必要な材料、道具、制作要領などを提供します。DIYに慣れた方なら、ゆっくり3日間で一人でできます。

作るのが面倒な方まるごと作って提供します。いすみ市近隣の方だと助かります。